VIDEO GUIDE, REPORT, AUDIO, CHE STUDI IN 1 ORA.
ACQUISTA ORA

Daniele Cernilli

Conoscere il vino

Disponibile da marzo 2021

ISCRIVITI ALLA LISTA D'ATTESA

Daniele Cernilli

Conoscere il vino

Disponibile da marzo 2021

ISCRIVITI ALLA LISTA D'ATTESA

Contenuti del corso

Imparare a conoscere viti e vitigni per capire quali vini ne derivano.

Ma anche come si fa il vino, come lo si assaggia facendo attenzione a colori, profumi e sapori e come conservarlo e abbinarlo ai piatti della tradizione italiana.

Il corso sarà presto disponibile da marzo 2021.

PRE-ORDINA

ISCRIVITI ALLA LISTA D'ATTESA

Ti aggiorneremo via email sulla data d'uscita del corso, approfondimenti, anticipazioni, curiosità dal backstage e sui nostri nuovi corsi in uscita.

Iscrivendoti alla lista d'attesa accetti la nostra privacy policy.

Bio

Daniele Cernilli è un critico enologico di fama internazionale conosciuto come DoctorWine. 

Nel 2011 ha creato l’omonimo web magazine dove mette a frutto la sua più che trentennale esperienza.

Giornalista e critico di vini (è stato cofondatore del
Gambero Rosso nel 1986, curatore della guida Vini d’Italia per 24 edizioni, direttore del magazine Gambero Rosso, personaggio televisivo alla guida del Gambero Rosso Channel oltre che collaboratore di diverse testate nazionali specializzate e non, attualmente è direttore responsabile anche della rivista L’Assaggiatore dell’Onav - Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino), conferenziere e docente ai corsi professionali di degustazione e analisi sensoriale, è autore del libro I racconti (e i consigli) di DoctorWine - Einaudi 2014; Vitigni del mondo - in collaborazione con Dario Cappelloni; Memorie di un assaggiatore di vino - Einaudi 2006).

Dal 2014, in collaborazione con degustatori e giornalisti, ha pubblicato con Mondadori le prime due edizioni della
Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2015 e 2016 e con MD Comunication le edizioni 2017, 2018, 2019, 2020 e 2021 della Guida Essenziale ai Vini d’Italia, edita in italiano, in inglese e in tedesco.

Dal 2012 è degustatore ufficiale al concorso Decanter Wine World Award (DWWA). Nel 2015 è stato selezionato per far parte del Wine Writers’ Hall of Fame della Wine Media Guild di New York e in passato è stato incluso nella classifica della rivista inglese Decanter tra le 50 persone più influenti nel mondo del vino (2007-2008-2009). Dal 2019 è chairman di 5stars - The Book di Vinitaly International.

 

Contenuti




ALTRE GUIDE

 


Frequently Asked Questions

Competenze

 

Come funziona

Pricing

F.A.Q.

Naviga

 

Home

Abbonati

Contatti

Informative

 

Termini e condizioni

Informativa Privacy

Cookie Policy